豆腐の花びらたけ生姜あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐をレンジで５００wで３分ほど加熱して温め、４等分に切ります。
- 2 鍋にみりんと醤油とだし汁と生姜のすりおろしと小房に分けた花びらたけを入れて火にかけます。
- 3 花びらたけに火が通ったら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
- 4 豆腐をうつわによそい、３のあんをかければできあがりです。
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