夏野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
にんにくは薄切り
ピーマンとパプリカはヘタを取り食べやすい大きさの乱切り
ズッキーニは1.5cmくらいの厚さに切る - 2 フライパンに油を引きにんにく、ズッキーニを炒め、酒を入れて蓋をし蒸し焼きにする。
- 3 ズッキーニに箸が入るくらいになったらピーパンとパプリカも入れてオイスターソースを入れて炒めて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 夏野菜のオイスターソース炒め
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