アジの健康ハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
アジは骨と皮をとって、フードプロセッサでペースト状にします。
ケールと玉ねぎと大葉はみじん切りにします。
玉ねぎは絞って水切りします。 - 2 １の材料すべてに調味料すべてと香辛料すべてと小麦粉と卵を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいて、２を平べったい丸型にしたものを６個、焼いていきます。
- 4 両面焼き、中に火が通ったらできあがりです。
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そのままでもおいしいですが、おろしぽんずをかけて食べてもおいしいです。