鮭のピカタ レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 切り身に塩コショウを振り、1時間程度おく。
- 2 ①に小麦粉をまぶし、合わせた●印の液にくぐらせる。
- 3 サラダ油を敷いたフライパンを熱し、②を中火で焼く。
- 4 焼き色がついてきたら裏返しにし、蓋をして弱火で5分程焼く。
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- 料理名
- 鮭のピカタ
くちびるおばけ
今年30歳になる料理好き男子です。最近は弁当を作るようにもなり、レシピを書き始めてみました。
余りがちな食材を使いながら、少し変わったメニューを載せていきたいと思います！
どうぞよろしくお願い致します！
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