豚肉とたけのこのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、竹の子、ピーマンを7～8mmの細切りにする

2. 2

   フライパンに油をひき豚肉を炒める。
   火が通ったらたけのことピーマンを入れて更に炒める。

3. 3

   酒を入れ蓋をして蒸す。
   柔らかくなったらオイスターソースで味付けして出来上がり。