本格っぽいタコライス☆サルサソース風も同じ鍋で♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎをみじん切り
トマトは角切り
レタスは千切りにします。 -
2
鍋を熱くして、挽き肉、たまねぎを入れ蓋をします。ここでは混ぜません!
半分火が入ったらタコシーズニングを入れ軽く混ぜ蓋をし完全に火が通ったらお肉完成です。 -
3
お皿にご飯をもりその上にお肉をのっけます
本日は玄米です。
お肉が冷めないうちにチーズをのせて溶かします -
4
空になったお鍋にトマト投入。蓋をし加熱して甘味をだします。
お鍋洗わずにお肉のエキスを使います。
お鍋はストウブ使うと超美味になります♥ -
5
トマト調理している間に
レタスをお皿に盛り付け。
トマトに火が入ったらチーズの上にかけて
お好みでマヨネーズトッピング
完成です♪
きっかけ
タコライスが食べたくて我が家風に簡単アレンジしました♪
おいしくなるコツ
お肉たまねぎに火を通す時は最初塊のまま加熱するとジューシーです
- レシピID:1430011151
- 公開日:2018/04/03
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サルサソースっっぽいのを作ることにしました(笑)
ストウブで作るので水も不要