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あさりと白菜の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
うどん出汁で簡単に
材料(1人分)
あさり
150g
白菜
5枚
油揚げ
1枚
しめじ
1/2パック
しいたけ
2枚
●水
200ml
●うどん出汁
20ml
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作り方
1
あさりは50度のお湯に20分ほど入れて塩抜きする
2
●の材料でざく切りにした白菜と千切りにした油揚げ、小房に分けたしめじ、4当分に切ったしいたけを煮る
3
2の白菜がしんなりとしたら1のあさりを入れて煮る
4
3のあさりの口が開いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どものすきあさりで一品を作りたくて考えました
公開日:2018/03/15
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