玉ねぎ入りすき焼き レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
玉ねぎの甘さが美味しいです

材料(2人分)

牛肉
200g
白菜
5枚
糸こんにゃく
1パック
長ネギ
1本
玉ねぎ
1個
えのき
1/2袋
しいたけ
1/2袋
焼き豆腐
1丁
厚揚げ
1パック
すき焼きのタレ
1本
水菜
1/2袋
3個

作り方

  1. 1
    白菜とはざく切りに、長ネギは斜め切りにする
  2. 2
    えのきは小房に分けて、しいたけはいしずきをとる
  3. 3
    玉ねぎは輪切りにする
  4. 4
    焼き豆腐と厚揚げは一口大に切る
  5. 5
    すき焼き鍋に牛肉を焼き、糸こんにゃくと1から4の1/4ずつ焼く
  6. 6
    5の牛肉に火が通ったら、すき焼きのタレをまわしかけて、ざく切りにした水菜を入れる
  7. 7
    6の水菜がしんなりとしたら出来上がり
  8. 8
    溶きほぐした卵をつけていただきました

きっかけ

お店で食べたすき焼きの具材を自宅で試してみました

公開日:2017/12/31

関連情報

カテゴリ
すき焼き長ネギ(ねぎ)厚揚げ糸こんにゃく玉ねぎ

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