シャンタン使用♬牡蛎のスープ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
牡蠣は塩で軽くもみ洗いしてヌメリをとって下さい。
ワカメは水に戻してください。
●は食べやすい大きさに切って下さい。
卵は溶いて下さい。 -
2
鍋に水を入れて若干沸騰するのを待ちます。
●→牡蛎→5-10分ほど茹でる→ワカメ→卵の順に入れ下さい。
○で味を調えてたらできあがりです。
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