簡単!タコライス レシピ・作り方

簡単!タコライス
  • 約15分
ミシェル★ラ★フランス
ミシェル★ラ★フランス
シャキシャキレタスとトマトの酸味が美味しい!ケチャップの甘みと旨みで辛すぎないタコライスです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切り、ゆで卵は輪切りにする。
    プチトマトは好きな形に切る。
  2. 2 レタスは洗って、長さ2cm・幅1cmくらいに切り、キッチンペーパーで水気を取る。
  3. 3 フライパンを熱しオイルをひかずに、ひき肉・玉ねぎ・にんにくを炒める。

    ※ひき肉は脂が多いので、気になるときはフライパンを傾け、キッチンペーパーで吸い取る。
  4. 4 肉の色が変わったら★の材料を入れ、よく混ざるよう炒め塩こしょうで味を調える。
    ごはんの上に、レタスを敷き、マヨネーズをかけ⇒ひき肉⇒チーズの順に具を乗せ、プチトマトとゆで卵を飾る。

きっかけ

レタスを2つもらったので、レタスたっぷり乗せたタコライスを作りました。

おいしくなるコツ

ごはんが水っぽくならないよう、レタスの水気をしっかり取ります。 お肉が熱々のうちにチーズを乗せます。

  • レシピID:1430009482
  • 公開日:2017/07/19
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カテゴリ
豚ひき肉玉ねぎレタスタコライストマト全般
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タコライス 豆板醬 レタス ひき肉
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つくったよレポート(1件)

  • ささころん
    ささころん
    2020/06/01 00:33
    簡単!タコライス
    美味しくできました。ありがとうございました☺︎☺︎

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