残りの串カツで卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄い半月切りにする
- 2 鍋に水と白だしを入れて、1と残り物の串カツと5mm程の斜め切りにしたインゲンを煮る
- 3 玉ねぎがしんなりとしたら、溶いた卵を回し入れる
- 4 卵が半熟になったら出来上がり
きっかけ
お昼ごはんを手抜きで作りたくて考えました
おいしくなるコツ
串カツは茄子や玉ねぎ、レンコン、トンカツなど、なんでも美味しく食べれます
- レシピID:1430009466
- 公開日:2017/07/17
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