イワシのトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- イワシ 5匹
- カットトマト缶 大さじ5
- とろけるチーズ 2枚
- イタリアン塩 少々
作り方
- 1 イワシは腹開きにして、内臓と背骨を取ってサッと洗う
- 2 イワシの皮を下にして広げて、カットトマトを大さじ1ずつのせる
- 3 2の上にとろけるチーズを満遍なくのせてイタリアン塩を振ってフライパンで焼く
- 4 イワシの色が変わったら魚焼きグリルに入れて焦げ目がついたら出来上がり
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