離乳食 野菜たっぷりお好み焼き オートミール入り レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、ネギをみじん切りにする
(幼児食なら大きめでok) - 2 ボールにお好み焼きこ、卵、水(またはだし汁)を入れて混ぜる
- 3 オートミールにお湯を入れてふやかす
- 4 フライパンにごま油を入れひき肉を炒める
- 5 ひき肉の赤みが消えてきたら、キャベツ、玉ねぎ、ネギを入れて一緒に炒める
- 6 野菜がしんなりしてきたら、ふやかしたオートミールを入れ混ざるように炒める
- 7 一旦火を止め、ボールに混ぜておいたお好み焼き生地に、炒めた具を入れ混ぜる
- 8 再度フライパンにごま油を引き、弱火でじっくり両面焼く
- 9 物足りなければ、お好みソースをかけて食べる(離乳食や幼児食ならそのままで)
きっかけ
お好み焼きにすると野菜をいっぱい取れるのでオススメです。 オートミールでさらに野菜不足解消٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
生地を焼くときはごま油少し多くてもいいです。香りがついて食欲をそそります。 フライパン2度使うので、面倒ならキッチンペーパーでふき取るだけでも大丈夫です。
- レシピID:1430009232
- 公開日:2017/05/26
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パクパク食べてくれます(*^^*)