吉野葛で作る柔らかめの本格葛餅❤️ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 本葛 50g
- 水 250ml
- 黒蜜 適量
- きな粉 適量
作り方
-
1
今回はこちらの本葛を使いました!
こちらの吉野葛を鍋に入れ、水で溶かします。 - 2 火にかけ、生地が半透明になってきたら、弱火で2分練り上げる。
- 3 生地が透明になったらお皿やバットに流し、粗熱が取れるまで待つ。
- 4 最後に黒蜜ときな粉をかけて出来上がり。
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