調味料ゼロのヘルシー新巻鮭汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新巻鮭はさっと両面を焼きます。
   ニンジンとジャガイモと玉ねぎは、皮をむいて乱切りにします。
   シメジは小房に分けます。
   小葱はみじん切りにします。

2. 2

   油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に水とシメジと玉ねぎとニンジンとジャガイモを入れて、火にかけます。

4. 4

   沸騰したら油揚げと鮭を入れて、野菜がやわらかくなったら小葱とコショウを入れればできあがりです。