花畑オムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
万願寺唐辛子はヘタと種を取り粗いみじん切りにします。
玉ねぎも粗いみじん切りにします。
ニンジンとじゃがいもは皮をむいてさいの目にし、ゆでておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイル小さじ１をひいて、万願寺唐辛子と玉ねぎを炒め、いたまったらボールに取り出し、ニンジンとじゃがいもと卵と塩と混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにオリーブオイル小さじ２をひいて、具材すべてを注ぎ焼きます。片面に軽く焦げ目がついたらひっくり返して蓋をし、５分ほど中に火が通るまで焼けば出来上がりです。
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- 料理名
- 野菜たっぷりオムレツ
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にゃりんabc2016/09/11 09:45
唐辛子無しですが(＞_＜)
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆
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ケチャップを付けて食べます。