ピーマンが好きになる!?ピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンを細切りにする.
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ,ピーマンがしんなりするまで炒める.
- 3 砂糖,塩,しょうゆを入れて軽く炒める.
- 4 盛り付けて完成.
きっかけ
嫁さんが幼稚園児の頃大好物だったらしいので笑
おいしくなるコツ
作り方3での炒め時間が長いと,苦みが弱まりますが,食感が柔らかくなります.お好みの炒め時間で♪
- レシピID:1430008252
- 公開日:2016/08/20
関連情報
- 料理名
- ピーマンの甘苦炒め
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