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常備菜でイワシのハンバーグ レシピ・作り方
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pinkishsky
つなぎがご飯と常備菜なので、イワシがあれば作れて便利です。
お魚ハンバーグですが、がっつりハンバーグでおいしいです。
お好きなソースでお食べください(^▽^)/
材料(3人分)
イワシ
6尾
ご飯
1膳
卵
1/2個
大葉
10枚
ニンジン
1/2本
玉ねぎ
1個
味噌
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1
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作り方
1
イワシの皮と骨と頭と内臓を取り、フードプロセッサにかけて、すり身を作ります。
ニンジンと玉ねぎと大葉はみじん切りにします。
2
ボールに1の具材すべてと、味噌と卵とご飯としょうがを入れて、よく混ぜ合わせます。
3
フライパンに油をひき、2のタネを丸く形を整えて、両面中に火が通るまで焼けば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イワシのしっかりハンバーグがほしくて作りました(^▽^)/
公開日:2016/08/18
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関連キーワード
ヘルシー
お魚ハンバーグ
ハンバーグ
ご飯
料理名
イワシのハンバーグ
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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