簡単ドライカレー レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
作り方
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1
豚肉は細切りにするか、ミンチを用意する。
玉ねぎ、茄子、ピーマン、人参は大き目のみじん切りにする。
トマトは２センチ角に切る。 -
2
フライパンに分量外の油を入れ熱して、中火で豚肉→トマト以外の野菜の順に入れていく。
- 3 野菜に火が入ったらトマトを入れて、コンソメの素、ケチャップ、ウスターソース、カレールーを入れる。
-
4
トマトから水分が出て、トロっと好みの硬さになったら、粉生姜を入れて出来上がり。
分量外のごはんにかける。
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