彩炒め レシピ・作り方

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pinkishsky
カラフルな炒めものです(^▽^)/

材料(4人分)

アスパラ
1束
赤ピーマン
2個
ナス
3本
ブロッコリー
1/4株
コーン缶
大さじ3
オリーブオイル
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
醤油
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーとアスパラはゆでて食べやすい大きさに切ります。
    ピーマンとナスは短冊に切ります。
    コーンは水切りしておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて、ナスとピーマンを炒め、ナスがしんなりしてきたら、残りの材料すべてを入れて炒め、ブロッコリーとアスパラが温まったら出来上がりです。

きっかけ

カラフルな一品がほしくて作りました(^▽^)/

公開日:2016/06/18

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めビタミンの多い食品の料理低カロリーおかずお疲れ気味の方幼児食(3歳頃~6歳頃)
関連キーワード
ヘルシー 野菜炒め 炒めもの おかず
料理名
彩炒め

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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