ご飯がススム☆誰でも作れるだし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵､麺つゆ、マヨネーズをかき混ぜる。

   

2. 2 玉子焼き用のフライパンに油を敷く。キッチンペーパーでまんべんなく敷くと焼きやすいですよ。

   

3. 3 卵液を半分流し込む。火は弱火〜中火で｡自信ないときは弱火が無難です。

   

4. 4 フライ返しを使って手前に巻いていく。

   

5. 5 再びキッチンペーパーで油を敷いてから残りの卵液を流し込む。

   

6. 6 向こう側に巻いていく。途中で多少形が崩れても大丈夫!

   

7. 7 柔らかいのでフライ返しで形を整える事ができます。これで6等分切れます。

   

8. 8 出来上がり!ご飯が進むので、おかずの一品でもいいしお弁当にもおすすめです。