銀ざけピラフ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
サケは焼いて、日本酒をかけておきます。
野菜はコーン以外すべてみじん切りにします。
コーンは水気を切ります。
お米はといで水切りしておきます。
エリンギはあらいみじん切りにします。
- 2 フライパンにバターをひいて、玉ねぎとエリンギと赤ピーマンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらお米を入れて炒め、お米がすきとおってきたら、炊飯器に入れます。
- 3 サケとコーンとベーリーフと塩と水を入れて、普通に炊きます。
- 4 炊けたらサケを取り出しピーマンを入れて、１０分ほど蒸らします。その間サケの皮と骨を取り除きます。
- 5 サケを炊飯器に戻して混ぜ合わせ、ベーリーフを取ればればできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鮭のピラフ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
