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水菜と大根の梅サラダ レシピ・作り方

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きょそ055
さっぱりおいしい！

材料（１～2人分）

水菜
1束
大根
3センチ幅分ぐらい
豆腐
1/3
梅干
大1個
味噌
小さじ1
だし汁
大匙1
白ゴマ
少々
みりん
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    水菜は3センチ幅に切り、大根はピーラーで薄く切る。
  2. 2
    梅干をたたいてつぶし、味噌・だし汁・みりん・白ゴマと混ぜる。
  3. 3
    大根と水菜に2をよくあえ、しっかり水切りした豆腐をちぎって混ぜたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2016/06/05
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カテゴリ
水菜

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