豆腐の照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りして、４等分して、小麦粉を周りにつけます。
- 2 フライパンに油をひいて、豆腐を両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。
- 3 みりんと醤油を入れてからめ、最後に山椒を振れば出来上がりです。
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食べやすい味でおいしいです。