豆腐キュウリそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは千切り、茗荷はみじん切りにします。
   豆腐は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   そうめんを湯がいて流水で軽く洗い、水気を切って器に盛りつけます。

3. 3

   きゅうりと豆腐をそうめんの上に載せ、さらにその上に茗荷を載せます。

4. 4

   お好みの味まで水で薄めためんつゆに、３をつけて食べます。