作り方
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- 1
- 野菜すべてとシメジはあらいみじん切りにします。
ホタテとイカはさいの目に切ります。
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- 2
- フライパンに油をひいて、野菜すべてとシメジとホタテとイカを炒めます。
-
- 3
- いたまったら、ご飯と塩とケチャップを入れて、ご飯がほぐれるまで炒めたら、３等分して、お皿に盛ります。
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- 4
- フライパンで薄焼き卵を３枚焼いて、３のご飯に載せれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
イカとホタテのだしでおいしいです。
きっかけ
あっさり目のオムライスがほしくて作りました(^▽^)/
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