賀茂ネギとおふの卵とじ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
賀茂ネギは斜め薄切りにします。
おふは水につけて戻しておきます。 - 2 鍋にだし汁と調味料すべてを入れて、ひと煮立ちさせ、賀茂ネギと水気を絞って切ったおふを入れます。
- 3 おふに火が通ったら、溶き卵を回しかけ、蓋をし、５分ほど蒸らせばできあがりです。
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- 賀茂ネギとおふの卵とじ
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momokota12222019/07/03 19:34
普通の万能ネギですが、とても美味しくできました。家にあるものだけで一品できて助かりました♪ -
ゆいか02162017/10/30 22:59
おいしく出来ました -
yuuiruyan2016/11/17 07:45
お野菜はネギと玉ねぎで♫懐かしいお味でおいしかったです！
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