厚揚げのみぞれサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げは油抜きをし、半分に切り水気を切ってから、オーブントースターで１５分ほど、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
アスパラは固い部分を切り、食べやすい大きさに切って、湯がきます。 - 2 器に厚揚げを載せてから、スライスした玉ねぎ、大根おろし、アスパラ、菊を盛りつけます。
- 3 食べる時に、しょうゆか麺つゆをかけて食べます。
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