めんつゆで作るかんたん親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 めんつゆ、しょうゆ、みりんで玉ねぎを煮ます。
- 2 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 3 卵を溶いて、半分を鍋に注ぎ箸で混ぜながら少し煮ます。
- 4 火を止めて残りの卵を注ぎ、箸で混ぜながら余熱で少し固め、ご飯のうえにかけたら出来上がり
きっかけ
ウチの定番メニューです。
おいしくなるコツ
卵に火を入れすぎないことが最大のポイント。 お好みでネギやミツバを散らしても美味しいですよ。
- レシピID:1430006723
- 公開日:2015/05/06
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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ぶなしめじ06092015/05/07 21:20夜食にしました☆おいしかったです!ありがとうございました♪