野菜と果物のモーニングプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
- 粉チーズ（スパゲティ） 少々
- ゆでたスパゲティ（スパゲティ） ２カップ
- トマト（スパゲティ） １個
- evオリーブオイル（スパゲティ） 小さじ１
- バジル（スパゲティ） 小さじ1/2
- 塩（スパゲティ） 小さじ1/2
- ハチミツ（スパゲティ） 小さじ1/2
- にんじん（サラダ） １本
- リンゴ（サラダ） 1/2個
- レモン（サラダ） 1/4個
- オリゴ糖シロップ（サラダ） 小さじ1/2
- 塩（サラダ） 小さじ1/2
- パセリ（サラダ） 少々
- シナモンパウダー（ヨーグルト） 少々
- プレーンヨーグルト（ヨーグルト） １．５カップ
- バナナ（ヨーグルト） １本
作り方
- 1 トマトパスタは、トマトをさいの目に切り、粉チーズ以外の材料をすべて混ぜ合わせます。
- 2 ニンジンとリンゴは千切りにしてから、リンゴを浸るくらいの水に塩を加えた塩水にさっとつけ、搾って水気を切ります。
- 3 ２にサラダの残りの材料を全て加え、よく混ぜ合わせます。
- 4 バナナの皮を剥き、さいの目に切って、ヨーグルトと混ぜ合わせ、器に盛り付け、シナモンパウダーを振ります。
- 5 １、３、４をプレートに盛りつけ、最後にパスタにお好みで粉チーズをかければ出来上がりです。
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シリシリサラダとパスタは前日に作っておくと便利です。