カリフラワーと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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pinkishsky
食べやすくておいしいです。

材料（４人分）

カリフラワー
１個
油揚げ
１枚
グリーンピース
５さや
だし汁
２カップ
砂糖
大さじ１
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    カリフラワーは小房に分けて下茹でしておきます。

    グリーンピースはさやから豆を出しておきます。

    油揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    材料をすべて鍋に入れ、グリーンピースが煮えれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母がよく作る一品です。

公開日：2015/02/27
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関連情報

カテゴリ
その他の煮物お疲れ気味の方幼児食(1歳半頃～2歳頃)幼児食(3歳頃～6歳頃)うま煮
関連キーワード
ヘルシー 食べやすい やさしい味 和食
料理名
カリフラワーと油揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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