くるみがたっぷりで香ばしいブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみをフライパンでいる。弱火で８分くらい。
   焦がさないように気をつける。
   香ばしくなるまで火を入れる。
   冷ましておく。

   

2. 2 なべにチョコレートとバターを入れて、弱火で溶かす。
   注意、煮立たせてはいけません。香りが悪くなります。

   

3. 3 くるみは刻む。

   

4. 4 天板にクッキングシートを敷いておく。
   角も折りたたんで、側面もシートを。
   オーブンの予熱を始める。
   １８０度３０分で設定。

   

5. 5 ボールに卵と砂糖を入れて、混ぜ合わせる。

   

6. 6 ２を注いで混ぜる。

   

7. 7 小麦粉を振るって入れる。
   混ぜる。

   

8. 8 くるみを入れて混ぜ合わせる。

   

9. 9 ４の天板に流し入れる。
   平らにする。
   オーブンが１８０度になったら入れる。
   ３０分焼く。
   そのあと、出さずにそのまま１０分予熱で焼く。
   オーブンによって火加減が違うので各自調整。

   

10. 10 焼き上がり。
    そのまま少し冷ます。
    包丁で、食べやすい大きさに切る。
    ３×６センチに私は切ってます。