ピーマンとナス、小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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pinkishsky
しっかり味がついているので、ご飯がすすみます。
みんながつくった数 12

材料(3人分)

小松菜
茎の部分2株
ナス
3個
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4個
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜をすべて、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンに油をひき、野菜を入れて、強火でしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    そのまま強火で、オイスターソースと醤油を入れて、野菜に味をからめれば出来上がりです。

きっかけ

しっかり野菜を取りたくて作りました。

公開日:2014/12/19

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め男の簡単料理簡単夕食食物繊維の多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理
関連キーワード
簡単 中華 炒め物 ヘルシー
料理名
ナスとピーマン、小松菜のオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

つくったよレポート( 4 件)

2021/05/30 21:24
ナスと小松菜で作りました(*´ω`*) 美味しく出来ました♪
moka.
2020/11/20 21:39
ナスと小松菜をちょうど使い切りたかったので参考にさせて頂きました!
ayako11052748

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