鮭の白ワイン煮 レシピ・作り方

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pinkishsky
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。

材料（４人分）

鮭
４切れ
白ワイン
１００cc
水
１カップ
ローリエ
３枚
塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    すべての材料を圧力鍋に入れて３０分煮ます。
  2. 2
    １０分蒸らせば出来上がりです。
  3. 3
    醤油やマスタード、マヨネーズなどをつけて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭のワイン煮がほしくて作りました。

公開日：2014/09/30
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関連情報

カテゴリ
鮭全般化学調味料を使わない油を使わない低カロリーおかずその他の煮魚
関連キーワード
洋食 サーモン 北欧 洋風
料理名
さけの白ワイン煮

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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