鮭とアスパラの塩麹パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鮭に塩麹をまぶして、冷蔵庫で30分ほどおいておきます。
アスパラは下茹でしておき、一口大に切ります。 - 2 食べやすい大きさに鮭を切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き、千切りにしたたまねぎも途中で加えて、炒めます。
- 3 鮭に火が通ったら、湯がいたスパゲティとアスパラも加えて軽く炒め、最後に醤油をまわして、コショウをかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 鮭とアスパラの塩麹パスタ
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