温泉卵を使って♪ほうれん草の巣ごもり レシピ・作り方

温泉卵を使って♪ほうれん草の巣ごもり
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆずごま0102
ゆずごま0102
ソテーしたほうれん草の真ん中に温泉卵を落とすだけ。
黄身がとろ~りと絡んで美味しい巣ごもりに♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗って、
    3~4cm幅に切る。
    ウインナーは斜め薄切りにする。
  2. 2 熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらほうれん草とウインナーを入れて中火で炒める。
  3. 3 すぐにしんなりしてくるので、塩、コショウをしてさっと混ぜたら、真ん中を空けるようにして器に盛り付ける。
  4. 4 真ん中に温泉卵をそっとおとして完成。
    お好みでケチャップをかけてどうぞ♪

きっかけ

巣ごもり卵を手軽に作りたくて。

おいしくなるコツ

ウインナーの代わりにベーコンやハムでもOK。

  • レシピID:1430005143
  • 公開日:2014/03/18

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カテゴリ
温泉卵
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簡単 朝食に 付け合せに 卵料理
料理名
ほうれん草の巣ごもり
ゆずごま0102
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つくったよレポート(5件)

  • ぷりちゃま
    ぷりちゃま
    2021/04/25 17:45
    温泉卵を使って♪ほうれん草の巣ごもり
    ウインナーなしのあっさりバージョンですが朝食にぴったりでした♡
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2015/05/03 13:56
    温泉卵を使って♪ほうれん草の巣ごもり
    とっても美味しい一品になりました〜
    我が家の定番になりそう^ ^
    ごちそうさまでした
  • enta_ro
    enta_ro
    2014/08/20 21:06
    温泉卵を使って♪ほうれん草の巣ごもり
    ウインナーが無かったので竹輪をいれました!
    美味しかったです(^^)
  • かずさち1104
    かずさち1104
    2014/06/11 13:56
    温泉卵を使って♪ほうれん草の巣ごもり
    ちょっと半熟卵が失敗してしまいましたが、まろやかでとっても美味しかったです。

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