あっさり和食♪しめじのお吸い物 レシピ・作り方

あっさり和食♪しめじのお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
ゆずごま0102
ゆずごま0102
シンプルであっさりとした美味しさ♪
和食に欠かせないお吸い物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは手でばらし、
    長ネギは斜め薄切りにする。
  2. 2 鍋に水としめじと長ネギを入れて強火にかける。
    一度煮立ったら弱火に落とし、★を入れて溶かし混ぜたら完成。

きっかけ

毎日お味噌汁では飽きるので、お吸い物にしてみました。

おいしくなるコツ

他のきのこ類を加えても美味しいです。

  • レシピID:1430005663
  • 公開日:2014/07/31
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カテゴリ
お吸い物長ネギ(ねぎ)しめじ
関連キーワード
簡単 短時間 低カロリー アレンジ可
料理名
しめじのお吸い物
ゆずごま0102
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