豚しゃぶぶっかけそうめん レシピ・作り方

豚しゃぶぶっかけそうめん
  • 約10分
  • 300円前後
ゆずごま0102
ゆずごま0102
普通のそうめんに飽きたらコレ!
キムチの辛さも食欲増進を手助け♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 沸騰直前のお湯に豚肉を2~3枚ずつさっとくぐらせて、30秒~1分くらいで火が通ったら氷を入れた冷水に取り、ザルにあげる。
  2. 2 茹でたそうめんを皿に盛り、上に細切りにしたきゅうり、くし切りにしたトマト、キムチ、豚しゃぶ、温泉卵を乗せる。
  3. 3 食べる直前にめんつゆをかけてどうぞ♪

きっかけ

普段とは趣向が違うそうめんがたべたくて。

おいしくなるコツ

沸騰直前くらいのお湯で茹でることで、お肉が柔らかく茹でられます。

  • レシピID:1430005647
  • 公開日:2014/07/22

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簡単 アレンジ ランチに 麺料理
料理名
豚しゃぶぶっかけそうめん
ゆずごま0102
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つくったよレポート(2件)

  • ドングリねこ
    ドングリねこ
    2016/05/04 18:48
    豚しゃぶぶっかけそうめん
    そうめんのアレンジで作ってみました!
    とっても美味しかったです(^-^)
    家族にも好評でした♡
  • 結后
    結后
    2015/05/26 02:23
    豚しゃぶぶっかけそうめん
    スタミナもあって野菜もいただける最高のランチですね♪

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