モロヘイヤとオクラのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
モロヘイヤはゆでて、細かく刻む。
オクラはゆでて、薄くスライスする。 - 2 卵を溶きほぐし＜、塩、こしょう、豆乳、モロヘイヤ、オクラを加えよく混ぜる。
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3
フライパンにマーガリン、オリーブオイルを熱し、卵液を流し入れ、一気にかきまぜ、すぐに奥に寄せる。
一度裏返して形をととのえる。
器に盛りつけ、ケチャップをかけて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- モロヘイヤとオクラのオムレツ
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おっぱっぴー★2014/08/08 16:33
こんにちは～＾＾
モロヘイヤ大好き～だけど作りましたよんｗ笑♫たくさん入れました♪とろっとしてとっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(#^.^#)
モロヘイヤはオムレツにすると食べやすいです！！