モロッコいんげんのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりの水に分量外の塩を入れて沸騰させます。
-
2
玉ねぎは、半分に切って薄くスライス。
モロッコは、3ｃｍくらいの斜めそぎ切りにする。 -
3
お湯の中にスパゲッティを入れて茹でます。その中にモロッコを入れて1・2分やわらかくなる程度に茹でます。浮いているので途中ですくい上げる。
（後で炒めるのでここでは少しだけでOK） - 4 フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め、シーフードミックス、モロッコを入れて軽く炒め、生クリームを入れて炒める。（フツフツと音がなる位が目安）
- 5 塩・こしょうで味を調えて、記載時間より１分手前に茹で上げたスパゲッティを入れて、ソースとからめれば出来上がり。
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Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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