きな粉とゴマの簡単ちんすこう風クッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ油 30g
- 砂糖 30g
- きな粉 20g
- 薄力粉 50g
- ゴマ 大さじ 1
作り方
- 1 サラダ油と砂糖をボウルに入れ、ゴムベラでさっと混ぜる。
- 2 1にきな粉と薄力粉を入れ、1つにまとまるまで混ぜる。
- 3 まとまったらゴマを入れて、手で軽くこねる。
- 4 好きな形に整え（写真は綿棒で伸ばしてカットしています）、170度に温めたオーブンで15分焼く。
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思い立ってすぐ作れる簡単さ。