じゃが芋とピーマンのたらこ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃが芋は1センチ幅の拍子木切りにし、水にさらす。ピーマンは種をとってじゃが芋のサイズに合わせて切る。
たらこは皮からほぐしておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、じゃが芋を炒める。酒を加え、蓋をして蒸し焼きに。
- 3 ピーマンをくわ、火が通ったらタラコを加えてほぐしながら炒める。醤油で味を整えて出来上がり！
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- カテゴリ
- たらこ
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- じゃが芋とピーマンのたらこ炒め
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