クルミとレーズンのさくさくクッキー レシピ・作り方
材料(20個約5人分)
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 50g
- 塩(プレミアムシーソルト) ひとつまみ
- 卵 1個
- クルミ(きざむ) 50g
- レーズン 50g
- CARMプレミアムオリーブオイル 大さじ5
作り方
- 1 ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れる。砂糖、塩を加えて混ぜ、オリーブオイル、溶き卵の順に入れて混ぜる。
- 2 クルミとレーズンを加えて混ぜる。
- 3 天板にオーブンシートを敷いて、2の生地を手でちぎって間隔をあけて置く。180度に余熱したオーブンで15~17分焼く。
きっかけ
さわやかな風が吹いて涼しくなってくると、久しぶりにオーブンでお菓子を焼こうという気になってきます!
おいしくなるコツ
オリーブオイルで作ったクッキーは、さくさくと香ばしく、クルミやレーズンの味が引き立ちます。
- レシピID:1430003413
- 公開日:2012/10/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クルミとレーズンのクッキー
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