醤油麹☆素麺チャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎ、ベーコンは細切り。ベーコンを炒め油が出てきたら玉ねぎ、ピーマンを順に炒める。
- 2 玉ねぎが透明になってきたら、素麺をいれて炒める。素麺が温まったら、塩コショウを入れる。仕上げに醤油麹で味を整える。
- 3 皿に盛り削りカツオをかける
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 醤油麹☆素麺チャンプルー
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あさこんぶ2012/10/15 10:36
そうめんがたくさん余っていたので、しばらくチャンプルで消費します＾＾
仕上げに醤油麹が美味しかったです。
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