きゅうりと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
キューリは皮をピーラーで虎むきして、縦半分に切って種を取る。薄切りにする。
にんにくは薄切り、ピーマンは縦半分にし種をとり薄切りにする。 - 2 フライパンに油を敷いてニンニクを炒めて、香りがついたら肉を入れて少し炒めてからキューリを入れてさらに炒める。
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3
塩、胡椒してピーマンを入れて混ぜる。
醤油を入れてしばらく炒めて味をがしみこんだら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 炒めもの
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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シャキシャキと歯ごたえがり、さっぱりとした味です。