シンプル！ニラと人参と卵の炒め物レシピ・作り方

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簡単でシンプルな味付けです。

材料（2人分）

ニラ: 1/2束

人参: 1/2本

卵: 1個

ごま油: 大1

塩コショウ: 少々

醤油: 少々

作り方

1

ニラはざく切り、人参は千切りにする。卵は溶いておく。
2

フライパンを弱めの中火で熱しごま油をいれ、人参を炒める。火が通ったらニラをいれサッと炒め、卵を入れて塩コショウをしてさらに炒める。醤油を回しかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラはすぐに火が通るので手早く調理してくださいね。

きっかけ

簡単に出来るレシピです。

公開日：2012/03/06

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関連情報

カテゴリ: にら

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

mocamoca** はじめまして。お菓子作り大好き♪お料理は苦手な主婦です。最近ヘルシーな料理に目覚めて、日々研究中！

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