冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍里芋はレンジでチンして
   柔らかくしておく。
   （業務スーパーの里芋Mサイズ使用）

2. 2

   粗熱が取れたら
   水気をふき取り
   片栗粉をまんべんなくまぶす。

3. 3

   フライパンに油をひき、
   しょうがを入れ、
   豚挽肉を炒める。
   
   色が変わったら一旦取り出しておく。

4. 4

   フライパンに多めの油を入れ
   里芋を転がしながら揚げ焼きにする。

5. 5

   里芋に軽く焼き色がついたら
   取り出して置いたひき肉を戻し、
   ★材料を入れ、
   強火で煮絡めて完成。