お餅じゃないよ 「山芋の磯辺巻き」 だよ! レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 山芋の皮をむき、約1cm角のスティックにします。
-
2
フライパンに油をしき、山芋を焼きます。
焦げめがついたら、塩コショウ・味の素をふります。
火を止めまてから、醤油を回し入れ、余熱でからめます。 -
3
山芋が粗熱が取れたら、お好みの幅で、海苔を巻きます。
これで、完成です。
簡単でしょう!!!
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 磯辺巻き
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