豚こま★オムライス レシピ・作り方

豚こま★オムライス
happysumeer
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豚こまのケチャップライスでオムライスを
作りました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、みじん切りにし、
    豚こまは、適当な大きさに切り、
    卵は、割りほぐしておきます
  2. 2 フライパンに、油を入れ、
    玉ねぎと豚こま、砂糖と麺つゆ
    を加えて強火で炒めます
  3. 3 豚肉に火が通ってきて、
    水分が飛んできたら
    ごはん、塩コショウ、ケチャップを加えて炒めます

    ケチャップライスが完成したら、お皿に移しておきます
  4. 4 別のフライパンに、油を入れ、
    卵を半分入れて
    半熟卵を作ったら、
    ③のケチャップライスを
    半分入れて、卵でくるんだら
    完成です

きっかけ

鶏肉の代用で豚こまを使いました♪

おいしくなるコツ

チキンライスもいいけど、豚こまのケチャップライスの美味しいです♪

  • レシピID:1430001231
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
豚こま切れ肉のオムライス
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