とっても簡単★厚揚げと白菜の中華風炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ルナマイルド
とっても簡単で忙しいときでもササッと作れます。野菜は冷蔵庫のあまりものでも美味しく作れます♪塩分控えめなので減塩している人にもおすすめ！
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はざくぎりにしピーマンは乱切りにします。厚揚げは油抜きしたあとに約1ｃｍ位の厚さに切ります。
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2
フライパンにごま油を熱し●を入れて弱火で炒めます。我が家ではチューブのにんにくとしょうがを使用しています。
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3
次に白菜とピーマンを入れ手早く炒めます。
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4
野菜がしんなりしてきたら厚揚げを入れさらに炒めます。そして野菜に火が通ったら★を入れ味付けをして完成です。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 野菜炒め
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つくったよレポート（1件）
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*nini*2011/10/28 15:52
和風の煮物はよく作るんですが、中華風は初めてでした。
ソース（オイスターでいいんですよね？）が白菜に絡まっておいしかったです♪
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